{"id":1188,"date":"2021-07-29T16:03:35","date_gmt":"2021-07-29T14:03:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chiarini.it\/blog\/?p=1188"},"modified":"2022-06-22T16:53:04","modified_gmt":"2022-06-22T14:53:04","slug":"lean-agility-si-puo-essere-lean-ed-agile-al-tempo-stesso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chiarini.it\/blog\/lean-agility-si-puo-essere-lean-ed-agile-al-tempo-stesso\/","title":{"rendered":"LEAN AGILITY &#8211; SI PUO&#8217; ESSERE LEAN ED AGILE AL TEMPO STESSO?"},"content":{"rendered":"\n<p>C&#8217;era una volta la produzione basata sulle scorte, che per decenni abbiamo combattuto applicando i principi e gli strumenti Lean. Se durante gli anni &#8217;90 qualcuno \u00e8 riuscito, complice una domanda ancora vivace, a produrre in <strong>Make-To-Stock o Push, <\/strong>la crisi del 2008-2010 ha definitivamente decretato la fine di tale modello. Abbiamo capito tutti molto bene cosa implichi lavorare con scorte e sprechi alti in piena crisi finanziaria e di mercato. Quindi barra dritta sulla Lean. Tutto oggi si rif\u00e0 ai principi Lean, dal processo distributivo verso il cliente ai fornitori di materie prime e semilavorati, Anche se, ma questo \u00e8 un altro tema, molti probabilmente non hanno capito bene <a href=\"https:\/\/www.chiarini.it\/blog\/gli-errori-da-evitare-nellapplicazione-della-lean-manufacturing-e-non-solo\/\"><strong>cosa realmente significhi applicare la Lean&#8230;<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Il nuovo decennio ha portato scenari del tutto inaspettati a partire dal Covid ed il conflitto fra Russia ed Ucraina. Sono ormai all&#8217;ordine del giorno turbolenze sulle materie prime, disastri ambientali e varie grane geopolitiche. Qualcuno si \u00e8 trovato improvvisamente senza fornitori, altri nel mezzo di una domanda impossibile da predire sia in termini di quantit\u00e0 sia di mix; qualcuno ha dovuto addirittura cambiare velocemente business. Nei primi anni del 2000 abbiamo conosciuto dal mondo dell&#8217;informatica cosa significhi diventare <strong>AGILE<\/strong> e se, per alcuni anni, tale principio \u00e8 rimasto appannaggio del solo mondo IT, ora in questo turbolento secondo decennio tutto deve essere Agile nonch\u00e9 Smart. A ci\u00f2 si aggiunge un processo ormai in atto da anni che sposta sempre di pi\u00f9 i mercati verso l&#8217;esasperazione della personalizzazione di prodotto., Le aziende hanno a che fare spesso con lotti di uno o pochi prodotti diversi fra loro; un fenomeno che viene identificato come <strong>mass customisation<\/strong>, in contrapposizione con la <strong>mass production<\/strong>. Aggiungiamo, infine, il concetto di <strong>servitizzazione <\/strong>del prodotto, ovvero prodotti arricchiti di funzionalit\u00e0 fruibili dal cliente on-demand e diventa immediato capire che, anche senza darne una definizione precisa, bisogna ora essere veramente Agile.   <\/p>\n\n\n\n<iframe loading=\"lazy\" width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XjVsuzCFym8\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n\n\n\n<p>In un simile contesto di agilit\u00e0 come sopravvivenza, molti cominciano a chiedersi come fare in pratica per essere Agile. Vale la pena ricordare, infatti, che il <strong><a href=\"https:\/\/agilemanifesto.org\/\">manifesto Agile<\/a><\/strong> a parte strumenti quali lo <a href=\"https:\/\/www.chiarini.it\/blog\/pianificazione-agile-scrum-kanban-vs-waterfall\/\"><strong>SCRUM ed il Kanban<\/strong><\/a>,  di fatto, dal punto di vista operativo non ha originato molto altro. Oggi tutto \u00e8 Agile, ma poi non si sa bene da dove iniziare per acquisire tutta questa agilit\u00e0 e rimane pertanto quasi una filosofia. Probabilmente questo \u00e8 il motivo per cui se ne leggono e se ne sentono di ogni sull&#8217;Agile, compreso il fatto che a volte debba essere in antitesi con la Lean. In giro per la rete e in vari articoli si legge proprio che per essere Agile occorre reintrodurre qualche spreco, in particolare le vecchie e brutte scorte. <\/p>\n\n\n\n<p>Qualche mese or sono, in un&#8217;azienda cliente, avevamo perfettamente calcolato i cartellini <strong>Kanban<\/strong>  e &#8220;messo in tiro&#8221; l&#8217;accettazione con un fornitore esterno. Di fatto avevamo creato un buffer di scorte di circa due giorni legato al lead time (medio) del fornitore che per anni si era dimostrato abbastanza stabile. Di fronte ad improvvisi sali-scendi del mercato,  il titolare mi guarda negli occhi e mi dice &#8220;qui per\u00f2 bisogna che facciamo una cura per ingrassare questa Lean&#8221;. Ci\u00f2 era inteso chiaramente come &#8220;aggiungiamo delle scorte al buffer data la sopraggiunta scarsa prevedibilita del lead time del fornitore&#8221;. Mutatis mutandis, come non dare torto all&#8217;imprenditore. Se il fornitore diventa imprevedibile nei tempi di consegna e io non ci faccio nulla, non mi resta che alzare la cosiddetta <strong>scorta di sicurezza<\/strong>, altrimenti rischio di rimanere senza prodotti e addio consegne puntuali al cliente !  Ma secondo il nostro imprenditore, per\u00f2, potrebbe essere la soluzione al mantenersi agili, rispondendo a variazioni improvvise della domanda, a scapito di quanto applicato per la Lean. <\/p>\n\n\n\n<p>Non sono personalmente molto d&#8217;accordo con queste contrapposizioni, &#8220;o sei Agile o sei Lean&#8221;, &#8220;o efficienza o agilit\u00e0&#8221;, suonano un po&#8217; come certi slogan del passato tipo &#8220;la qualit\u00e0 costa&#8221;. Ma perch\u00e9 non cerchiamo invece di essere agili e Lean al tempo stesso? <strong> Lean Agility<\/strong> per l&#8217;appunto. Come detto poc&#8217;anzi, Agile \u00e8 pi\u00f9 una filosofia che un modello preciso con strumenti ben codificati quali la Lean o il Six Sigma ed esiste confusione in tal senso. Ad esempio, potete trovare in giro una matrice a 4 quadranti che dice che se si hanno pochi prodotti ad alta variabilit\u00e0 di domanda, allora necessitiamo di tecniche (quali?) ed approcci Agile. Di converso, volumi pi\u00f9 alti a domanda pi\u00f9 stabile necessitano della Lean. Che \u00e8 come dire, &#8220;la Lean la pu\u00f2 fare solo chi ha alti volumi e mercati stabili&#8221;; non mi sembra che sia proprio cos\u00ec&#8230;  <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.chiarini.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Lean_Agile_inventory_Chiarini-1-1024x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1284\" srcset=\"https:\/\/www.chiarini.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Lean_Agile_inventory_Chiarini-1-980x980.jpg 980w, https:\/\/www.chiarini.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Lean_Agile_inventory_Chiarini-1-480x480.jpg 480w\" sizes=\"auto, (min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Dalle esperienze dirette sul campo dei consulenti Chiarini &amp; Associati vogliamo invece proporre concretamente un nostro modello basato su <strong>6 importanti pilastri<\/strong> per implementare quella che chiameremo <strong>Lean Agility<\/strong> (sto gi\u00e0 scrivendo un articolo internazionale sull&#8217;argomento, non copiateci la definizione, please), mettendo cosi assieme i due mondi. Ci\u00f2 a prescindere dal volume di produzione.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li><strong>Lean &amp; Lean Office<\/strong>: <strong>Implementare la Lean in tutti i processi, non solo quelli produttivi<\/strong>. Pu\u00f2 sembrare una affermazione ovvia, ma spesso ci si focalizza sulla parte produttiva &#8211; logistica tralasciando magari importanti processi di supporto quali la preventivazione, accettazione ordine, campionatura, programmazione degli ordini, etc. Se abbiamo una domanda particolarmente variabile con richieste sempre pi\u00f9 urgenti, partiamo sicuramente male se ci vogliono giorni per fare preventivi, riesaminare ed accettare ordini e cos\u00ec via. Gli strumenti  per rendere agili ed efficienti questi processi gi\u00e0 li conosciamo:<strong> <a href=\"https:\/\/www.chiarini.it\/blog\/che-cose-lean-office-2\/\">Lean Office e mappature Makigami<\/a><\/strong><\/li><li><strong>Progetti Agile: SCRUM e Kanban piuttosto che approcci Stage &amp; Gate<\/strong>. Questa \u00e8 la parte pi\u00f9 scontata e che conosciamo meglio dell&#8217;essere Agile. Abituiamoci, pertanto, nel gestire progetti con orizzonti sempre pi\u00f9 brevi, usando il <strong>concurrent engineering<\/strong> e riprogrammando day-by-day le nostre risorse sui vari progetti. A domanda incerta corrisponde di solito una progettazione altrettanto incerta. Probabilmente nel futuro i principi del tradizionale <a href=\"https:\/\/www.chiarini.it\/blog\/la-cultura-del-project-management-nelle-aziende-italiane-resistenza-al-cambiamento-ed-impatto\/\"><strong>Project Management<\/strong><\/a> e dello <strong>Stage &amp; Gate<\/strong> dovranno cedere il passo a dinamici <strong>SCRUM e Kanban<\/strong> gestiti a vista nell&#8217;<a href=\"https:\/\/www.chiarini.it\/blog\/obeya-room-toyota-lean-design\/\"><strong>Obeya room<\/strong>.<\/a> Pensiamo alla messa appunto dei vaccini anti Covid; i vari passaggi del classico Stage &amp; Gate di approvazione di un farmaco sono stati messi in parallelo e velocemente ridisegnati nei loro step.<\/li><li><strong>Standardizzazione di prodotto: ridurre i componenti a distinta e modularizzare il prodotto<\/strong>. Prodotti con distinte complesse e non standardizzate\/modulari ovviamente scatenano complessit\u00e0 da gestire, partendo dai fornitori, accettazione, controlli, magazzini, logistica, fino alle linee produttive.  Una distinta prodotto modulare che preveda la personalizzazione soltanto di alcuni componenti, permette di gestire moduli base per molti prodotti aspettando magari l&#8217;effettivo ordine per completare e personalizzare il prodotto.  Alcuni degli strumenti per lavorare in tal senso, nell&#8217;ambito dello sviluppo prodotto, provengono dalla cosiddetta <a href=\"https:\/\/www.chiarini.it\/blog\/lean-design-lean-engineering-cose-realmente\/\"><strong>Lean Design<\/strong><\/a> quali ad esempio il <strong>Design For Assembly<\/strong> e <strong>Design For Manufacturing<\/strong>. <\/li><li><strong><a href=\"https:\/\/www.chiarini.it\/blog\/make-or-buy-faccio-in-casa-o-compro-fuori\/\">Analizzare i rischi ed opportunit\u00e0 della catena di fornitura<\/a><\/strong>. Mai come in questo periodo diventa fondamentale analizzare i rischi introdotti dai vari fornitori. Le tre parole d&#8217;ordine della <strong>Business Continuity<\/strong> con il fornitore sono <strong>Resilience, Recovery e Contingency Plan<\/strong>. Il fornitore \u00e8 in grado di resistere a stress di picchi di domanda o periodi prolungati di non lavoro? Ha modificato i processi per recuperare velocemente da situazioni negative? E nel caso di situazioni non prevedibili quali disastri naturali, agitazioni politico sociali, etc. qual \u00e8 il piano B? Molte aziende hanno cominciato anche a ragionare in termini di <strong>reshoring<\/strong>. Vale proprio la pena avere un fornitore nel Far-East  con un tempo di consegna di 40 giorni via nave e che, causa Covid, \u00e8 impossibile per anni fargli un audit? Suggeriamo quindi una attenta <strong>Risk Analysis<\/strong> svolta, per esempio, con una tecnica similare alla <a href=\"https:\/\/www.chiarini.it\/blog\/cose-e-come-utilizzare-al-meglio-la-tecnica-fmea\/\"><strong>FMECA<\/strong><\/a>.  I fornitori devono essere analizzati anche per le opportunit\u00e0 che possono creare per la nostra azienda. Magari si scopre che il fornitore nella vicina Slovenia pu\u00f2 aiutarci tramite una stampante 3D a prototipizzare nell&#8217;arco di due giorni massimi. Oppure che un fornitore di stampati del Canavese pu\u00f2 far crescere del 20% la nostra produzione in meno di una settimana. <\/li><li><strong>Set-up zero<\/strong>: <strong>ridurre i set-up nell&#8217;intera catena di fornitura<\/strong>. I set-up sono fra i peggiori nemici all&#8217;essere Agile. Non solo sottraggono tempo prezioso, ma maggiore \u00e8 il tempo di set-up e pi\u00f9 grande diventa il lotto che dobbiamo fare per la famosa formula del <strong>lotto economico<\/strong>. E di conseguenza abbiamo a che fare con programmazioni tutt&#8217;altro che <strong>JIT<\/strong> o Agile. Lo <a href=\"https:\/\/www.chiarini.it\/blog\/che-cose-lo-smed-e-come-applicarlo-con-successo\/\"><strong>SMED<\/strong> <\/a>\u00e8 la chiave di volta per l&#8217;agilit\u00e0, applicato nella nostra azienda e richiesto ai fornitori, specialmente in presenza macchine ed impianti. <\/li><li><strong>Visibilit\u00e0 completa sulla catena di fornitura<\/strong>. Improvvise accelerazioni e rallentamenti della domanda necessitano di una gestione puntuale dello stato e delle quantit\u00e0 in lavorazione. Quanto abbiamo disponibile in magazzino? Quanto \u00e8 ancora WIP? Dove sta e in quanto tempo (esatto) si pu\u00f2 trasformare in prodotto finito e spedito al cliente? Queste sono informazioni vitali nel mondo Agile. Siamo troppo abituati a sistemi di tipo <strong>MRP<\/strong>, spesso a capacit\u00e0 infinita, che non tengono conto degli <a href=\"https:\/\/www.chiarini.it\/blog\/come-calcolare-loee\/\"><strong>OEE<\/strong><\/a><strong>, <\/strong>ovvero dei set-up, guasti, scarti ed eventi imprevisti vari che rallentano l&#8217;efficienza. La cosiddetta <strong>Supply chain visibility<\/strong> implica per\u00f2 una trasformazione digitale in ottica <a href=\"https:\/\/www.chiarini.it\/blog\/i-termini-legati-allindustry-4-0-da-conoscere\/\"><strong>Industry 4.0<\/strong><\/a> con macchine e postazioni interfacciate a sistemi <strong><a href=\"https:\/\/www.chiarini.it\/blog\/i-termini-legati-allindustry-4-0-da-conoscere\/\">MES\/ERP<\/a><\/strong> in grado in tempo reale di calcolare la capacit\u00e0 produttiva, compresa quella dei fornitori. Inoltre i prodotti devono essere rintracciabili e localizzabili immediatamente nella supply chain tramite sistemi quali <strong><a href=\"https:\/\/www.chiarini.it\/blog\/i-termini-legati-allindustry-4-0-da-conoscere\/\">RFID, smart sensor,<\/a><\/strong> etc.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>Se volete confrontarVi con i nostri consulenti sull&#8217;implementazione di un modello Lean Agile potete, senza alcun impegno, <a href=\"https:\/\/www.chiarini.it\/contatti.php\">richiedere informazioni tramite questo form<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.freepik.com\/vectors\/computer\">Computer vector created by pch.vector &#8211; www.freepik.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C&#8217;era una volta la produzione basata sulle scorte, che per decenni abbiamo combattuto applicando i principi e gli strumenti Lean. 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