La Value Stream Mapping è una tecnica grafica per mappare il flusso del prodotto in termini di valore aggiunto.
In questo modo il Lean Specialist o il Kaizen Team, si rendono conto degli sprechi che intervengono nelle varie attività. Utilizzata assieme alla Spaghetti Chart, permette anche di capire quali sono i passaggi e le movimentazioni inutili, ridisegnando di conseguenza il layout.
Programma
- Cenni sui 7 sprechi Lean e sul valore aggiunto per il cliente
- I simboli della VSM
- Material Flow e Information Flow
- VSM AS-IS
- Disegnare la mappa
- Metriche principali:
- Process Time, tempi uomo e tempi macchina
- Lead time e value added time
- Set up
- Bath size
- FTE
- WIP
- KPI
- Esercitazione VSM AS-IS
- La Spaghetti Chart
- VSM TO-BE
- Leggere le mappe e prendere delle decisioni di miglioramento
- Esercitazioni VSM "TO-BE"
- Utilizzo di Microsoft Visio® per la VSM
- Esempi di redazione in aula delle due tipologie di mappe AS-IS e TO-BE
Durata:
1 giornata
Prezzo:
€ 690 + IVA
